ΡΟΖΕ

14,60 

ΜΑΝΤΗΛΑΡΙ 35% – ΚΟΤΣΙΦΑΛΙ 35% – ΜΟΣΧΑΤΟ ΣΠΙΝΑΣ 30%

Ένα δροσερό καλοκαιρινό χαρμάνι από Κοτσιφάλι, Μαντηλάρι και Μοσχάτο Σπίνας από επιλεγμένους αμπελώνες της ζώνης των Αρχανών. Τα σταφύλια που οινοποιήθηκαν προέρχονται από εδάφη μέσης μηχανικής σύστασης δυο κυρίως τύπων Sandy clay και Clay loam. Ένα μοντέρνο και κομψό κρασί στην χρωματική παλέτα των κρασιών της Προβηγκίας με ανθική μύτη και πλούσιο λιπαρό σώμα.

Ένα δροσερό καλοκαιρινό χαρμάνι από Κοτσιφάλι, Μαντηλάρι και Μοσχάτο Σπίνας από επιλεγμένους αμπελώνες της ζώνης των Αρχανών. Τα σταφύλια που οινοποιήθηκαν προέρχονται από εδάφη μέσης μηχανικής σύστασης δυο κυρίως τύπων Sandy clay και Clay loam. Ένα μοντέρνο και κομψό κρασί στην χρωματική παλέτα των κρασιών της Προβηγκίας με ανθική μύτη και πλούσιο λιπαρό σώμα.

Η συνύπαρξη εκλεκτών ποικιλιών που δρουν εξισσοροπιστικά, Μαντηλάρη 35%, Κοτσιφάλι 35% και Μοσχάτο Σπίνας 30% μας χαρίζουν μια ξεχωριστή γεύση, άρωμα και χρώμα.
Το ροζέ 𝐌𝐨𝐢𝐧𝐨𝐭𝐞𝐫𝐫𝐚 εσοδείας 2024, χαρακτηρίζεται από λεπτό φίνο σώμα, και μας καλεί σε ένα πρωτόγνωρο γοητευτικό βαλς αρωμάτων!
Έμπνευση μας οι ρίζες μας.

Ολική Οξύτητα : 5,6 gr/lt – Ph 3,23
Αλκοολικός τίτλος: 13% vol

Βάρος 1 κ.
Εσοδεία

2024

Ονομασία

PGI CRETE

Ημερομηνία τρυγητού

1-5/8/2024

Οξύτητα (g/l)

6,2 g/l

Αλκοόλ %

13

Υψόμετρο (m)

450

Ονομασία προέλευσης

Archanes

Μέση ηλικία αμπελώνων

18 years

Διαύγαση

Yes

Filtering

Yes

Τρυγητός

Harvest by hand

Γηγενείς ζύμες (NAI/OXI)

No

Άρδευση

Yes

Μηλογαλακτική ζύμωση

No

PH

3,23

Πυκνότητα φύτευση

4.000 vins/hectare

Έδαφος

CLAY LOAM / Αργυλοπυλόδες

Θειώδη (mg/l)

31 mg/l

Συνολική παραγωγή (αρά. Φιαλών)

8000

Απόδοση ανά στρέμμα

7.000kgr per Hectare

Περιοχή

Crete